photo QU'EST-CE QU'UN VIN BIO ?

QU'EST-CE QU'UN VIN BIO ?

Fête, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Liausson 34800

Le 27/11/2021

De 18h à 20h, dans la salle de la Mairie, le Comité des fêtes de Liausson organise une table ronde sur le pourquoi et le comment du vin biologique. Avec la participation de V. Joly (domaine Virgile Joly, Saint-Saturnin-de-Lucian), G. Dardé (Mas des Chimères, Octon), F. Soulayrol (Les Cabannis, Liausson) et C. Arboux (viticulteur, Liausson). Les présentations et discussions (1h30) seront suivies d’une dégustation. Respect des mesures sanitaires en vigueur.

photo Théâtre : Ladrecht parlez de nous !

Théâtre : Ladrecht parlez de nous !

Théâtre

Saint-Martin-de-Valgalgues 30520

Du 03/12/2021 au 05/12/2021

La Compagnie Les Inattendus est une compagnie qui a vu le jour en 2007, elle est née d'un désir commun de jouer sur scène et de faire partager cette passion du théâtre. La troupe est en résidence à l'Espace La Fare Alais à Saint-Martin de Valgalgues.Cette pièce de théâtre retrace l’histoire du conflit social survenu à Ladrecht dans les années 1980. C’est une pièce volontairement moderne qui évoquera cette histoire à la portée universelle.Nous sommes en 2021 ; la jeune Léa 17 ans, découvre après une violente dispute avec sa mère le journal intime de sa grand-mère. C’est par ce biais qu’elle va découvrir l’aventure humaine, incroyable, que ces hommes et ces femmes ont vécue 40 ans auparavant.Pour cette pièce, huit comédiens seront sur scène Nicola Barto, Nell Bonnet, Christine Denni, Thierry Devillière, Pascale Préboist, Angela Ribeiro, Aurélyne Rivet, Philippe Verdelhan*Infos pratiques :- Rendez-vous le 03 et le 05 Décembre 2021- Où? : Espace La Fare Alais à St Martin de Valgalgues- Quand? : Vendredi 03, début de la représentation à 20h30 et Dimanche 05 Décembre à 17h00- Tarif : Entrée libre- Réservation conseillée- Informations complémentaires et réservations auprès de l'organisateur[...]

photo Olives en garrigue - A la rencontre des producteurs d'Alès Agglomération

Olives en garrigue - A la rencontre des producteurs d'Alès Agglomération

Manifestation culturelle

Lézan 30350

Le 22/12/2021

Animée par Graine de jade. Intervenante : Cristelina Fernandez.Visite de la plantation d’olivier. ( pas de cueillette).Tout connaître des olives et de l’huile d’olives.La garrigue entre terre et eau.. Quelle est donc cette terre? Nous rencontrerons, Fan et Jicé, paysans cuisiniers et passionnés par leur metier d’agriculteurs qui vous la feront découvrir…Ils ont su panacher leurs cultures d’oliviers et de figuiers. En cette saison une visite sur la découverte des olives, vous sera proposée.A partir de 10 ans. Nombre de km à parcourir :6 km à 8 km, 100m de denivellé. Peut présenter quelques difficultés(terrains vallonnés ou accidentés).Inscriptions directement auprès de la structure animatrice.*Infos pratiques :- Rendez-vous le 22 Décembre 2021- Où? : Mas Clément à Lézan- Quand? : De 9h00 à 13h00- Animation gratuite- Inscription obligatoire- Informations complémentaires et inscriptions auprès de la structure animatrice par téléphone au 06 08 86 38 90 ou par mail à grainedejade@hotmail.fr Animation proposée en partenariat avec le CPIE du Gard et l'Agglomération d'Alès dans le cadre du programme "A la découverte des producteurs d'Alès Agglomération"

photo 19ème journée de la Truffe de Paunat dimanche 19 décembre 2021

19ème journée de la Truffe de Paunat dimanche 19 décembre 2021

Fête, Manifestation culturelle, Marché

Paunat 24510

Le 19/12/2021

19ème journée de la Truffe à Paunat. Des animations tout au long de la journée : - 9h00 contrôle des Truffes par les commissaires du marché - 9h30 ouverture marché aux truffes - 10h visite guidée par M.Jardet d'une Truffière en terrasses - 10h découpe et vente de canard par la ferme du "Lac Noir" - 10h30 démonstration de cavage par les chiens du Mas des Rognards - 12h00 repas chaud à table à l'intérieur - 15h00 conférence de M.Pargney et dédicace de son livre " La Truffe au coeur de nos sens" - 15h30 démonstration de cavage - 16h30 jeu de cavage pour les humains " Avez-vous du nez ? "

photo Rencontre à la Librairie

Rencontre à la Librairie

Foire - Salon, Pour enfants

Vic-en-Bigorre 65500

Le 27/11/2021

Le matin, Initiation au "TRAVERSEZ LES PYRENEES" Avec Christine Nogues, créatrice de ce jeu de société, redécouvrez les Pyrénées en vous amusant en famille et/ou entre amis. Puis, rencontre avec Virginie Lloyd. Celle-ci a remporté le Prix Francis Jammes du Salon, à l'unanimité du Jury. Romancière Toulousaine, elle a gagné le prix Francis Jammes du Salon, à l'unanimité du Jury, avec son roman: "La valse des éphémères".

photo RENCONTRE

RENCONTRE "CROQUONS LA GARRIGUE"

Atelier

Lauret 34270

Le 10/12/2021

Vendredi 10 décembre, de 9h à 16h30 Le Centre de formation des MFR des Garrigues du Pic Saint-Loup, l’association Pic’assiette et le Collectif des Garrigues (Lauréats de l’appel à projet “Vos solutions pour une alimentation durable” lancé par la Région Occitanie) vous proposent la première rencontre “CROQUONS LA GARRIGUE” qui œuvre pour une alimentation durable et locale. Que vous soyez mangeurs, agriculteurs, restaurateurs, transformateurs, porteurs de projets sur l’alimentation durable et locale, vous êtes tous invités à participer à cette journée ! Programme de la journée 9 h – Accueil des participants à l’Auberge du Cèdre (Lauret) Covoiturage proposé tout au long de la journée, au départ de Sauve, Quissac et Lauret 9 h 45 – Visite chez le producteur “Les œufs de l’Hortus” à Vacquières 11 h 15 – Visite chez le producteur “Le mas de Courme” à Saint-Bénézet 12 h 45 – Repas offert à la MFR Portes des Cévennes (Domaine de Fonsanges, Sauve) 14 h – Atelier de réflexion participative autour du sujet : “Comment favoriser une restauration traditionnelle et collective (restauration privée) de qualité et de proximité sur notre territoire ? Que pouvons-nous faire chacun à notre[...]

photo Féminin sacré

Féminin sacré

Atelier, Bien-être

La Richardais 35780

Le 27/11/2021

7 ateliers pour vous ressourcer, 3h30 pour vous faire chouchouter. Rituel de passage dans l’hiver – Pilar Cabellos Réveille ta lune – Catherine Magnant Atelier « Nos pieds sacrés » - Caroline Berthommier Rituel du bilan élémentaire – Christine Lequertier Rituel runique – Christian Carnet Atelier « Réveillez votre beauté hivernale » - Laure Masot Rituel Yoga – Caroline Bidault Sur inscription uniquement. Pass à 44€ Samedi 27 novembre 2021 – 9h30 ou 14h15 – Centre Christine F

photo Atelier Autour du fil

Atelier Autour du fil

Sports et loisirs, Atelier, Atelier

Léognan 33850

Le 01/12/2021

Novice ou confirmé, venez avec votre projet pour un nouvel atelier "Autour du fil" animé par Marie-Christine. Pour les couturières, apportez votre machine à coudre et vos fournitures et venez partager un moment convivial autour de vos projets coutures : prise en main de la machine, retouche, créations vestimentaires ou accessoires, à chacun(e) ses envies ! Pour la broderie ou autre technique, Marie-Christine se charge de tout, pas de matériel ni de fourniture à prévoir. Animation à partir de 12 ans. Min 2 pers, maximum 8 pers. 6 pers max pour le projet couture. Pour permettre au plus grand nombre de profiter de cet atelier qui n'est pas un cours, l'inscription se fait par mail en spécifiant si vous avez un projet couture ou autre. Seront privilégiées les personnes qui ne sont jamais venues à un atelier couture. Le Kawa Nhan offre l'atelier aux adhérents. 1€ pour 1 mois.

photo Atelier Macramé de Noël

Atelier Macramé de Noël

Sports et loisirs, Patrimoine - Culture

Léognan 33850

Le 08/12/2021

Cette année, vous souhaitez donner un air bohème à votre sapin ! Marie-Christine vous propose de réaliser des décorations de Noël en macramé. Ornées de perles dorées, naturelles, rouges ou vertes... Personnalisez vos décorations selon vos goûts et votre ambiance ! Animation offerte aux adhérents. 1€ pour 1 mois. Inscription nécessaire par mail kawa.nhan@gmail.com, par téléphone 05 56 92 76 60 ou sur place avant le 8/12. Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire ou autre attestation demandé.

photo 27e Marché de Noël

27e Marché de Noël

Auriol 13390

Du 11/12/2021 au 12/12/2021

Vous découvrirez sur ce marché des producteurs de produits gastronomiques pour vos repas de fêtes, des créateurs pour faire des cadeaux et des santons pour compléter votre crèche. Dans le centre ancien, vous dégusterez le café cuit à l’ancienne mais aussi du jus de pomme, sans oublier la reconstitution des métiers d’antan. Les stands de vin chaud, crêpes, sandwichs permettront aux visiteurs de se restaurer et de se réchauffer. Les traditionnels pieds et paquets seront servis sous chapiteau dans l’enclos paroissial. Le père Noël sera dans sa maison pour le plaisir des petits, les enfants pourront écrire leur lettre et la donner en main propre à Papa Noël et faire une photo souvenir avec lui moyennant une participation. Dimanche, Chris et Mas ces 2 lutins loufoques, viendront à votre rencontre, animeront et interpréteront des chants de Noël. Ce mélange de diverses activités fera de ce marché de Noël sa réussite.

photo Animations de Noël

Animations de Noël

Châteaurenard 13160

Du 01/12/2021 au 05/12/2021

À partir du 1er Décembre et tout le long du marché de Noël venez découvrir : Une vaste maison où se trouvent le père Noël et ses lutins (Place de la République). Grande maison du Père Noël ouverte : - Le 1er de 15h à 19h. - Le 2 de 16h à 20h. - Le 3 de 16h à 20h. - Le 4 de 10h30 à 12h30 et de 15h à 20h. - Le 5 de 10h30 à 12h30 et de 15h à 19h. Participez aux ateliers d’écriture de la lettre au père Noël, et prenez des photos avec le Père Noël. Assistez aux Contes de Noël (attention seule une dizaine de personnes peuvent entrer dans la maison en raison des consignes de sécurité) : - Mercredi 1er à 16h - Jeudi 2 à 18h - Samedi 3 à 11h - Dimanche 4 à 11h Patinoire géante et tour de poneys (opération Téléthon), Place Auguste Chapelle. Manège Carrousel (opération Téléthon), Esplanade Isidore Rollande. La commune, le CCAS et nos associations s'engagent tout le long du marché de Noël pour soutenir l'AFM Téléthon. 3 Décembre : L'association les Cavaliers du Mas de l’Olive, vous propose des balade à poneys (Avenue Marx Dormoy). 4 et 5 Décembre : - Association solidarité Châteaurenard : bourse aux livres à super U et Intermarché. - Association[...]

photo Cercle des femmes

Cercle des femmes

Bien-être, Lecture - Conte - Poésie

La Richardais 35780

Le 03/12/2021

Un temps de partage par des femmes, pour des femmes, autour de la nouvelle lune. Un programme en 4 temps pour honorer la lune de décembre avec Celle qui glorifie. Une lecture de conte, des échanges avec un temps créatif, une pratique douce pour le féminin, une méditation en musique live douce. (Aude joue de la flûte indienne et moi du Tongue Drum). Tarif : 20€. Inscription par téléphone. Vendredi 3 décembre – De 19h30 à 21h – Centre énergétique et bien être Christine F

photo Inspiration Jardin - Edition hiver

Inspiration Jardin - Edition hiver

Exposition, Artisanat, Fête

Saint-Parres-aux-Tertres 10410

Du 11/12/2021 au 12/12/2021

11 & 12 Décembre 2021 Inspiration jardin- édition hiver Rendez-vous de créateurs influencés par le végétal. Les créateurs : - Michèle et Thierry Kayo-Houël - Une petite affaire de coeur - Manufacture Vincent-Petit - Sapins de verre - Guillaume Dufay - "La petite madeleine". Savons - Christine Parnet - Miels et Truffes - Chantal Deroin - Décoration de table - Agnès Hardy - Foulards de luxe - Laurent Muroni - Maroquinerie cousue main - Camille Douet - Absoluthé. Thés et tisanes - Pascal Pani - Perles d'eau - Sif - Sapins et couronnes de Noël - Marie-Jeanne Herbillon - Un Noël à Jaipur Entrée Gratuite & Marché de Noël de 10h à 18h

photo 6 ème Grand Marché de Noël d' Auriac

6 ème Grand Marché de Noël d' Auriac

Marché, Fête

AURIAC 11330

Le 19/12/2021

De nombreuses animations seront mises en place dans le cadre de ce Marché de Noël traditionnel avec notamment : des représentations du spectacle guignol GUERIN, une exposition de crèches du monde (issues de la collection personnelle de Madame MAS), une trentaine d’exposants, des vols stationnaires en montgolfière, une Messe de l’Avent avec l’Abbé Pauliat dimanche matin et un concert de Sébastien Farge à l'accordéon et chant lyrique par la soprano ELISE EFREMOV, un spectacle de fresque vivante et tant d’autres animations à découvrir !

photo JOURNÉE INTERNATIONALE DU TANGO, À METZ

JOURNÉE INTERNATIONALE DU TANGO, À METZ

Danse - Bal - Cabaret

Metz 57000

Le 11/12/2021

Journée internationale du Tango Cet événement, pour célébrer pour la première fois à Metz La Journée Internationale du Tango, est organisée par Daniel Pereyra, Montevideo, Uruguay, (Tango Dj international, instructeur de Dj agréé par le Cetba et le ministère de l'éducation de la CABA- Buenos-Aires, Conférencier Culture et histoire du Tango Rioplatense) et Christine Mirland & Jean-Pierre Ricci de l'Association Aller Danser, Pont-à-Mousson, France. En coopération avec les associations locales Metz Ville Tango, Cap Danse de Nancy. Avec l'aimable participation de Marian Wahl (Allemagne), fondateur de la milonga La Boca, Petite-Rosselle (frontière Franco Allemande) et Oxana Bereznha (Russie) artiste peintre, et danseurs passionés, ainsi que Josy Humeau, professeur de danse MJC et artiste (Lorraine) Exposition d' œuvres d'art : Oxana Bereznha (Russie) Toiles de sa Serie Tango Jazz Josy (France) Aquarelles de sa Serie Tango et bijoux faits main --- 18h CLASSE DE DECOUVERTE DU TANGO TOUS PUBLICS, initiation avec Christine et Jean-Pierre, Aller Danser, Pont-à-Mousson (groupe 1) 18h CLASSE DE DECOUVERTE DU TANGO TOUS PUBLICS, initiation avec Edwige et Claude, Cap[...]

photo MARCHÉ DE NOËL - MAS DE LONDRES

MARCHÉ DE NOËL - MAS DE LONDRES

Vin - Oenologie, Fête

Mas-de-Londres 34380

Le 18/12/2021

Marché de Noël – Mas de Londres le 18 décembre de 14h à 18h. Animations, nombreux artisans locaux (vin, bijoux, création couture, crochet, macramé, céramique, cosmétique, tisane, café, champagne, aromatique, vinaigre, confitures, conserve de canard, aromatique). Vous pourrez également manger des crêpes, boire du vin chaud, et même, repartir avec votre soupe pour le soir! Alors, réservez votre date dès aujourd’hui, parlez en autour de vous et ne terminez pas vos cadeaux de Noël !!

photo LE GRAND MARCHÉ DE NOËL AU MAS DU PONT

LE GRAND MARCHÉ DE NOËL AU MAS DU PONT

Sports équestres, Spectacle, Fête

Le Crès 34920

Le 12/12/2021

La Magie de Noël avec ses Animations , spectacles et Gourmandises DIMANCHE 12 DÈC 10H30 SPECTACLE DRESSAGE DE CHEVAUX princesse des neiges DIMANCHE 19 DÈC 10H30 SPECTACLE FAUCONNIER GRIFFON D'OR 11H00 CONCERT MUSIC LIVE MARGAUX , MADY & FAB TOUTE LA JOURNÉE 9H/18H BALADE EN CALÈCHE AVEC RENCONTRE DU PÈRE NOËL TOBOGGAN XXL LUGE OFFERT! MAGICIEN SCULTEUR DE BALLONS PÔLE GOURMANDS ET RESTAURATION sur place. NOMBREUX STANDS CRÉATEURS & IDÉES CADEAUX. BALADE À PONEYS le long de la rivière. JEUX FORAINS Stands Créations Boule de Noël VIN CHAUDS , marrons chauds CHRISTMAS TOMBOLA 3 LOTS !

photo LE GRAND MARCHÉ DE NOËL AU MAS DU PONT

LE GRAND MARCHÉ DE NOËL AU MAS DU PONT

Sports équestres, Spectacle, Fête

Le Crès 34920

Le 19/12/2021

La Magie de Noël avec ses Animations , spectacles et Gourmandises DIMANCHE 12 DÈC 10H30 SPECTACLE DRESSAGE DE CHEVAUX princesse des neiges DIMANCHE 19 DÈC 10H30 SPECTACLE FAUCONNIER GRIFFON D'OR 11H00 CONCERT MUSIC LIVE MARGAUX , MADY & FAB TOUTE LA JOURNÉE 9H/18H BALADE EN CALÈCHE AVEC RENCONTRE DU PÈRE NOËL TOBOGGAN XXL LUGE OFFERT! MAGICIEN SCULTEUR DE BALLONS PÔLE GOURMANDS ET RESTAURATION sur place. NOMBREUX STANDS CRÉATEURS & IDÉES CADEAUX. BALADE À PONEYS le long de la rivière. JEUX FORAINS Stands Créations Boule de Noël VIN CHAUDS , marrons chauds CHRISTMAS TOMBOLA 3 LOTS !

photo Exposition Frida e(s)t toi

Exposition Frida e(s)t toi

Manifestation culturelle, Photographie - Vidéo, Exposition

Arudy 64260

Du 08/12/2021 au 25/01/2022

Exposition de Valerie Toulet La série de portraits, Frida e(s)t toi, est née en parallèle du spectacle « On demande des avions et on reçoit des ailes de paille », solo autour de Frida Kahlo, créé et interprété par Christine Serres (cie Groupe 18). La comédienne désirait adjoindre à la création théâtrale un travail photographique sur le portrait qui ferait écho à l’œuvre de l’artiste mexicaine. Pour répondre à la demande de Christine Serres, Valérie Toulet a photographié une soixantaine de femmes de tous âges. Elle leur avait demandé de s’inspirer des autoportraits de Frida pour choisir décor, vêtements et accessoires personnels. Elle-même s’inspirait d’une photo célèbre de l’artiste, signée par Nickolas Muray.

photo Cinéma, projection du film : Supremes

Cinéma, projection du film : Supremes

Fête, Cinéma, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Melle 79500

Le 17/12/2021

Projection du film : Supremes vendredi 17 décembre à 20h15 salle du Metullum à Melle. Genre : Drame, Musique, Biographie, Biopic Durée : 01:52:00 Réalisation : Audrey Estrougo Acteurs : Sandor Funtek, Théo Christine, Vini Vivarelli, César Chouraqui, Félix Lefebvre 1989. Dans les cités déshéritées du 93, une bande de copains trouve un moyen d’expression grâce au mouvement hip-hop tout juste arrivé en France. Après la danse et le graff, JoeyStarr et Kool Shen se mettent à écrire des textes de rap imprégnés par la colère qui couve dans les banlieues. Leurs rythmes enfiévrés et leurs textes révoltés ne tardent pas à galvaniser les foules et … à se heurter aux autorités. Mais peu importe, le Suprême NTM est né et avec lui le rap français fait des débuts fracassants !

photo Cinéma, projection du film : Supremes

Cinéma, projection du film : Supremes

Fête, Cinéma, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Melle 79500

Le 18/12/2021

Projection du film : Supremes samedi 18 décembre à 20h45 salle du Metullum à Melle. Genre : Drame, Musique, Biographie, Biopic Durée : 01:52:00 Réalisation : Audrey Estrougo Acteurs : Sandor Funtek, Théo Christine, Vini Vivarelli, César Chouraqui, Félix Lefebvre 1989. Dans les cités déshéritées du 93, une bande de copains trouve un moyen d’expression grâce au mouvement hip-hop tout juste arrivé en France. Après la danse et le graff, JoeyStarr et Kool Shen se mettent à écrire des textes de rap imprégnés par la colère qui couve dans les banlieues. Leurs rythmes enfiévrés et leurs textes révoltés ne tardent pas à galvaniser les foules et … à se heurter aux autorités. Mais peu importe, le Suprême NTM est né et avec lui le rap français fait des débuts fracassants !

photo Cinéma, projection du film : Supremes

Cinéma, projection du film : Supremes

Fête, Cinéma, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Melle 79500

Le 19/12/2021

Projection du film : Supremes dimanche 19 décembre à 14h15 au cinéma à Melle. Genre : Drame, Musique, Biographie, Biopic Durée : 01:52:00 Réalisation : Audrey Estrougo Acteurs : Sandor Funtek, Théo Christine, Vini Vivarelli, César Chouraqui, Félix Lefebvre 1989. Dans les cités déshéritées du 93, une bande de copains trouve un moyen d’expression grâce au mouvement hip-hop tout juste arrivé en France. Après la danse et le graff, JoeyStarr et Kool Shen se mettent à écrire des textes de rap imprégnés par la colère qui couve dans les banlieues. Leurs rythmes enfiévrés et leurs textes révoltés ne tardent pas à galvaniser les foules et … à se heurter aux autorités. Mais peu importe, le Suprême NTM est né et avec lui le rap français fait des débuts fracassants !

photo Cinéma, projection du film : Supremes

Cinéma, projection du film : Supremes

Fête, Cinéma, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Melle 79500

Le 21/12/2021

Projection du film : Supremes mardi 21 décembre à 20h15 au cinéma à Melle. Genre : Drame, Musique, Biographie, Biopic Durée : 01:52:00 Réalisation : Audrey Estrougo Acteurs : Sandor Funtek, Théo Christine, Vini Vivarelli, César Chouraqui, Félix Lefebvre 1989. Dans les cités déshéritées du 93, une bande de copains trouve un moyen d’expression grâce au mouvement hip-hop tout juste arrivé en France. Après la danse et le graff, JoeyStarr et Kool Shen se mettent à écrire des textes de rap imprégnés par la colère qui couve dans les banlieues. Leurs rythmes enfiévrés et leurs textes révoltés ne tardent pas à galvaniser les foules et … à se heurter aux autorités. Mais peu importe, le Suprême NTM est né et avec lui le rap français fait des débuts fracassants !

photo Expostition Baionako Ortzadarra

Expostition Baionako Ortzadarra

Manifestation culturelle, Exposition

Hasparren 64240

Du 20/12/2021 au 31/12/2021

Baionako Ortzadarra , association qui regroupe des peintres et des créateurs d'art de notre région réunit une partie de ses adhérents pour une exposition dans le cadre de la salle Pierre Choribit du 20 au 31 Décembre 2021. A cette occasion le public pourra découvrir le travail de différents artistes aux univers variés et aux créations originales qui donnent vie à la matière et à des matériaux très divers. Cette année sept artistes ou créateurs sont présents : Nathalie Gachen, Maïté Daguerre, Pierre François Altenbach, Christine Pionneau, Agnès Kiehn, Philipe François Radet et Nicole Rousseau.

photo Réveillon des Moulin's du Café du Commerce

Réveillon des Moulin's du Café du Commerce

Vin - Oenologie

Arles 13200

Le 31/12/2021

Réveillon de la Saint Sylvestre des Moulin's Open Bar toute la soirée Champagne à minuit Buffet chaud & assis concocté par notre chef Ambiance festive Cotillons et surprises 80€ / personne, demi tarif pour les - 14 ans Réservation obligatoire avant le 20/12 au bar Infos & réservations aux 07 82 92 65 71 ou directement au bar : 27 route de la Crau 13280 Raphèle Lieu de l’événement : Manade BERTHE , Mas du Jas

photo Le Mas d'Entremont - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Le Mas d'Entremont - Dîner de réveillon de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Culte et religion

Aix-en-Provence 13090

Le 31/12/2021

// Menu // ● Carpaccio de Saint Jacques, céleri et agrumes Ou ● Foie gras de canard poêlé, croûte de noisette, petits légumes et bouillon de pot-au-feu ************************************ ● Filet de saint Pierre, snacké à la plancha, raviole d’épinard à la brousse, bisque crémeuse, quelques grains de caviar Ou ● Filet de veau en croûte façon Wellington, purée de châtaignes, légumes ancien, sauce périgourdine ************************************ Vacherin pomme citron et champagne Duo de sorbets, pomme et citron Biscuit roulé pommes cannelle, chantilly citron, émulsion champagne

photo Le Mas des Ecureuils - Dîner du réveillon de la Saint Sylvestre

Le Mas des Ecureuils - Dîner du réveillon de la Saint Sylvestre

Repas - Dégustation

Aix-en-Provence 13090

Le 31/12/2021

// Menu // ● Apéritif maison offert : cocktail pétillant de Provence ************************************ Amuse bouche ● Huîtres chaudes à la julienne de légumes au curry ************************************ Entrée au choix ● Médaillon de foie gras, aux morceaux de poire, confit d'oignon rouge, noisettes torréfiées et dattes. ● Coquilles St Jacques gratinées, crème d'oursin de Méditerranée. ************************************ Plat au choix ● Gigotin d'agneau nappé d'une duxelle de chanterelles en feuilletage ● Médaillon de lotte flambé au whisky, risotto au parmesan et petits légumes. Garniture : aubergine grillée, velouté de carotte au curry, écrasé de pomme de terre ************************************ Frisson Provençal ● Sorbet artisanal et liqueur de Provence surprise ************************************ Fromage ( option +6€ ) ● Brie de Meaux truffé et salade mâche ************************************ Dessert ● Dôme de chocolat et mandarine impériale, dacquoise à la pistache